Conférence : Kilomètre Aliments
Public : universitaires
L’outil
Cette conférence permet de susciter la réflexion sur la provenance de nos aliments, en révélant l’impact de notre consommation sur l’environnement.
4 étapes de réflexion
- Tour des interrogations possibles sur un aliment
- Exposé "Alimentation diversifiée et coût environnemental"
- Exposé "Alimentation et développement durable"
- Discussion L’animation est accompagnée du film "Semences d’autonomie", sur l’agroécologie au Mali.
Animations et outils complémentaires
D’où viennent les aliments que nous consommons ? Pourquoi privilégier une pomme de saison venant de France plutôt qu’un ananas ivoirien ? En fait, nos choix alimentaires ont un impact sur la terre entière, puisque les ingrédients qui composent notre assiette ne suivent pas le même chemin pour arriver jusqu’à nous.
Interventions pédagogiques
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Projections
Jardin de Magnol
Stand
Assemblée Générale
Jardin du Père Soulas
Cours
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M1 Malnutrition
M2 Agriculture
M3 Diététique
Alimentation
Jeunes publics
Kilomètre
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Conférence
Terre Nourricière -